2019-02-05
Rosenkohlsuppe mit Quinoa

Zutaten für 2 Portionen Für die Rosenkohlsuppe 200 g Rosenkohl – äussere Blätter entfernen und vierteln 70 g Quinoa Flüssige…

2019-01-30
Jeder vierte Honig ist „mangelhaft“

Merkwürdiger Geschmack, falsch gelagert, fragliche Zusammensetzung: Die Stiftung Warentest gibt Supermarkt-Honig eher schlechte Noten. Zehn der 36 untersuchten Produkte gelten…

2019-01-29
Veganer Joghurt selber machen

Inhaltsverzeichnis Veganer Joghurt – selbst gemacht Welche Milchsäurebakterien sind im Joghurt enthalten? Welche veganen Joghurts gibt es? Welche Zutaten sind…

2019-01-14
Wie viel auf dem Teller ist zu viel?

Übergewicht gilt als eines der größten Gesundheitsprobleme. Laut einer Untersuchung war es die Ursache für vier Millionen Todesfälle im Jahr…

2019-01-09
Zwiebel-Pizza

Zutaten für 6 Portionen Für den Pizza-Teig 300 g Vollkorn-Dinkelmehl + etwas für die Arbeitsfläche 30 g Hefe, frisch 160 ml…