2019-01-02
Brokkoli Detox Suppe – basisch

Zutaten für 1 Ltr. Suppe Für die Brokkolisuppe 280 g Brokkoli – waschen, grob in Röschen teilen; den Stiel würfeln…

2018-12-20
Linsensuppe – pikant

Zutaten für 1,3 Liter (4 Portionen) Für die Linsensuppe 100 g rote Linsen – über einem Sieb spülen, bis sie…

2018-12-19
Sauerkrautsalat mit Paprika

Zutaten für 2 Portionen Für den Sauerkraut-Salat 450 g Sauerkraut, roh (selbst gemacht) – auspressen und abtropfen lassen* 150 g…

2018-12-12
Tee optimal zubereiten und genießen

Die Deutschen trinken so viel davon wie nie zuvor. Mitunter wird schon die Zubereitung zu einem entspannenden Ritual Handarbeir Pflücker…

2018-12-07
Lebkuchen

Zutaten für 12 Stücke Für den Lebkuchen 1 Backform (24 x 24 cm) 350 g Dinkel-Vollkornmehl 80 g Xylitol 125…

2018-12-02
Wie lange sind Weine haltbar?

Wie lange sind Weine haltbar? Nicht jeder Wein hat das Zeug dazu, im Alter an Wert zu gewinnen. Im Gegenteil:…