Diese Schulessen nahrhafter

(HealthDay)—Brown-bag-lunches geben Sie Kontrolle über was Sie Essen und was Ihre Kinder Essen, aber Studien zeigen, dass diese to-go-Mahlzeiten brauchen, gesünder zu sein. Dies ist besonders wichtig für Kinder, weil Ihre Essgewohnheiten entwickelt, während der vorschule Jahren.

Aktuelle Studien ausgewertet Mittagessen für Kinder im Vorschulalter durch einen Vergleich Ihrer Inhalte, um die Gesunde Ernährung Index, der verwendet wird, um zu bewerten, wie gut die empfohlene Ernährung Richtlinien befolgt werden. Das Fazit: es gibt viel Raum für Verbesserung.

Von 100 möglichen Punkten, das Mittagessen erzielte nur 52 basierend auf dem, was Kinder tatsächlich gegessen (Mittagessen als verpackt waren etwas höher, bei 58, basierend auf, wie gesund Sie waren, um mit zu beginnen). Erzielt wurden die niedrigsten für Gemüse, vor allem grünen, gefolgt von Meeresfrüchte, Vollkornprodukte und pflanzliche Proteine. Während andere protein-Lebensmittel und Obst waren gut vertreten, Lebensmittel mit leeren Kalorien, nahm die Spitze vor Ort.

Also, was können Sie tun?

Starten Sie durch kleine änderungen geben Geschmacksknospen anpassen. Anstelle von Weißbrot oder Brötchen, wechseln Sie zu 100 Prozent Vollkorn. Oder versuchen einen wrap—Sie und Ihre Kinder könnte es mehr Spaß zu Essen, und es ist leichter zu schleichen, Gemüse anstelle von Schmelzkäse-Scheiben, zum Beispiel.

Als Nächstes Graben pre-Scheiben Wurst zugunsten von frische Hühnerbrust oder Pute—Sie können braten Sie Ihre eigenen auf Sonntag und schnitzen Scheiben für das Mittagessen während der Woche. Versuchen Sie zerdrückte avocado hinzufügen Cremigkeit anstelle von mayo. Pre-gewaschen und in Scheiben geschnitten Gemüse sind eine Zeitersparnis, aber wenn Sie auf einem festen Etat sind, waschen Sie und schneiden Sie Sie bis Sie sich im Voraus mit. Eine der gesündesten Substitutionen ersetzt eine Tüte chips mit einer Unze von Nüssen, wenn es gibt keine Nuss-Allergien.

Auch stock up auf das wesentliche, wie wiederverwendbare Behälter und eine Thermoskanne, ideal für das Verpacken von Suppen und Eintöpfe, die können auch im Voraus gemacht werden. Kurz um, Sie werden feststellen, dass diese übersetzung in eine Geld-Einsparungen im Vergleich zu den zusätzlichen Kosten für den Kauf von single serving Pakete von snacks und anderen Lebensmitteln.